昨日，重慶十一中，送飯的家長陪著下課後的孩子吃飯。
送飯的家長早早來到學校等候。
家長提著飯盒來到學校。
一年一度的高考再度臨近了，看著擔憂備考的考生，家長們也坐不住了，他們顧慮孩子吃得沒營養、不健康，於是有人請假，有人辭職，全身心地圍著灶台為兒女烹飪高考營養餐。
昨日中午，重慶11中高三校區，三間效力瑜珈教室因而變成了大食堂，熱騰騰的飯菜擺滿了課桌。
中午12：05下課，好多家長11：30就等在了功用瑜珈教室裡。下課鈴聲一響，家長們立馬忙活起來，拿出包裡的餐具，備好要用的餐巾紙，保溫桶、餐盒、餐盤一字排開。
五一放假以來，11中校園三間功用瑜珈教室裡每天都要上演這樣的一幕。高三年級組長李建兵說，上一學期學校設了一間功用教室，供家長來學校送東西時休息，起初40多個座位還坐不大滿，這段流光外加到3間瑜珈教室，還愉快不了送餐家長的要求。近段日子，學校重新給每間教室激增了幾十張新座椅。
重慶晨報記者立即目測，中午有近200名家長來送飯。下午5：20放學後，家長們再帶著營養餐出目下這裡。
創新餐：雞血五花肉
9班李卓蔓的媽媽尹君中午為女兒計較了三菜一湯。昨天她特意到商場殺了一隻土雞，用雞肉煲了蘑菇雞湯，把雞血拿來與五花肉一同煸炒，還涼拌了茄子、清炒了藤菜。
宛然是交流壓力大，女兒近年的胃口不大好，清淡的飯菜有時難以下嚥，媽媽尹君閒下來就去網上尋找各種營養食譜，變著花樣做。
看到女兒吃得香，尹君很完美，用筷子給女兒飯碗裡連續夾了諸多菜。坐在近旁的她觀察翼翼地問：“晚上還想吃點什麼呢？”
“隨便，什麼都算數。”看得出來，而家女兒沒心思過多地去想吃飯的關鍵，她嫌媽媽往碗裡夾菜太多，嘴裡嘟噥著：“好了，夠了！”
媽媽全神貫注陪女兒吃完飯，後首匆忙離開學校。三個月前，尹君向單位請了半年假，在11中鄰近租了一套一室一廳的房子，當前她每天的生活縱然協助好女兒的一日三餐。“學校食堂的飯菜我不放心，照樣自己做的好。”尹君每天都要輪換一下菜譜，不能吃辛辣就做酸辣，不愛吃川菜就換成粵菜。
滋補餐：藥膳土雞湯
4班王藝傑的媽媽從王藝傑上高三起，就覺得來送飯。王藝傑的老家在彭水，上了11中，媽媽就辭去了老家的工作，過起了陪讀、陪考的日子。
王媽媽的食譜最關注的是營養，燉雞燉鴨，要放一些藥膳，滋補、養氣血。中午的保溫桶裡裝的就是藥膳雞湯，王媽媽說：“這是在超市存心選的藥材，有當歸、蓮子、枸杞等10多種食材。”除了這些，王媽媽的餐盒裡還備了涼苦瓜、炒肉絲、小白菜。
女兒沒喝完湯，菜也還剩了些。王媽媽漸漸不安，“學習這麼辛苦，多吃一些才有營養。”
水果餐：繽紛大果盤
家長們的餐盒裡險些都是三菜一湯，帶得最多是雞湯、魚頭湯、排骨湯、老鴨湯、丸子湯，炒菜多是各種牛肉、豬肉絲，素菜的食材均為今朝商場上最新鮮的上市菜。
跟學校食堂裡吃飯最大的遞變是，前來送餐的家長都為孩子合謀了飯後水果，打開一位精緻的餐盒，裡面有西瓜、哈密瓜、蜜瓜、葡萄、蘋果、梨子等七八種水果，哪怕數額不多，一樣只有一兩片，但種類不亞於飯館建議的繽紛大果盤。
“水果能補充維生素，提倡膳食纖維，促進胃腸蠕動。”多數家長都持這樣的觀點，“水果沒吃好，營養就欠缺相形。”
專家建議>
家常菜是應該的確定
面對家長的變化營養餐，大坪醫院中醫科教授楊國漢並不贊成，他主持：“家常菜是應該的裁決。”
楊教授提議，考生要吃好一日三餐，早中晚三餐主食要吃好，早餐牛奶、雞蛋必備，稀飯饅頭很好，應許加點豆腐乳；午餐主食加炒菜、湯，盡可能是新鮮蔬菜、肉類，搭配肉湯（雞鴨魚肉都行）。藥膳湯應許完善做給考生吃，但並不是整個的考生都適宜喝，偏熱體質的孩子就不適宜喝。晚餐要更其註意易於消化，應許做點米湯、蛋花湯加瓜子、松子、核桃等堅果仁粉。
水果要講求新鮮衛生，最好是吃的時候當場切分，放在餐盒精神過長存在風險。
晚上應該不要加餐，睡前應諾喝點牛奶。
楊教授勸誡考生，考前半小時允許喝杯綠茶，“綠茶提神的演變沒有咖啡強烈，但穩定性、持久性比咖啡強。”
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