“6度的何等爽口，28度的略微濃烈……”昨天，78歲的顧渭川報名報名了“國稀杯”2015重陽民間品酒大賽。當品嘗過5種度數演化的“國稀”新品黃酒後，他大呼過癮，說自己喝了30年黃酒，相同根本次喝到這樣的黃酒，這實在讓人動心。
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“傳統黃酒的酒精度在8度~20度，而大家的黃酒卻能達到6度~60度，屬於新型黃酒。我們還許可依照人們的對換務求，用高科技生產出作用度數的黃酒。更有意思的是，傳統黃酒據年份鑑別，而我們的酒則是以作用的度數和口味來分門別類。”汪雅平告訴說，除舊布新型黃酒面世後，應允滿意作用訪客的口味謀求，使黃酒突破了傳統，可望初創更大的戰場場合。
老酒收購廠商報告這家公司以手工釀造的5年陳以上黃酒為原材料，經過高科技的分離功效和裝備，在不擴充一滴水、一滴酒精，不破壞黃酒全部成分的資料下，生產出新型黃酒。為生產這種別具一格型黃酒，該公司聘請了多位黃酒釀造大師組成專家團隊，還聯手浙江大學共同研發，花費5年歲月，最終實現了黃酒釀造成果的突破。這項工藝還得到了國家專利。
老酒收購廠商告訴記者，他們選用的多塔分離提純工藝，還能在低溫絕壓常態下，挪用變動分子間的比重不同，將對人體有害的甲醇、甲醛、雜醇油等物質分離離去，並充分承接了對人體有益的多種氨基酸、活性礦物質元素、多肽、多糖、蛋白質等，果凍矽膠，能有效緩解平常黃酒喝多後或許發生的上頭、口燥等困擾。
“國稀”新型黃酒一面市，發端引起市場關注。公司行銷伙伴告訴記者，當今“國稀”新型黃酒打緊在外地販賣，並已在北京、天津、上海等大城市得到了市場和口碑。有朝一日，他們會更倚重在紹興本地建設市場，讓更多紹興市民能喝到這種推陳出新黃酒。
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