台北市民生社區綠意盎然的富錦街上，一隻黑色鐵塑長頸鹿正悄悄地從植栽後伸長脖子，可能稍不留神，很簡易就會錯過「日光大道富錦廚坊」低調的招牌與門面。日光大道之名，由自家代理的歐洲有機品牌「Sonnentor」、德文直譯為「通往太陽之門」發想而來，環保樂活為其最想傳達的理念。
取道門前為週末農夫市集預留的一隅，餐廳寬敞深遠達百坪以上，裸露天花板管線、吊掛復古燈泡並放置好多木頭傢俱，走的是聯合工業與北歐的混搭風格。副店長黃博偉表達：「所有人避免不重要的破壞建物與過度裝潢，繼續天花板原貌、大理石地板，也繼續門口的綠意所在。」
藝廊級動線規畫 輕鬆漫賞 和藝術很靠近
室內動線則依藝廊要求來設計，塑膠棧板，櫃檯右側展示的是台灣藝術家魏禎宏的作品「閉上眼睛」，再度往前移動，整組木頭棧板掛上鐵件所成立出來的牆面，搭配活動自如的軌道燈，就轉換最理想的藝術品展示牆。訪客從入門的那一刻起，U型動線就引領他們不由自主地馬上賞畫。
吃在地 吃當令 失去食物運送的碳足跡
日光大道每季聘請當代藝術家來此展演，試圖傳達「藝術即生活」的理念，藝術家的加勁多了一個管道被見到，而藝術品的工夫內涵則活絡了餐廳的地區氣氛。平常展演的藝術品可供挑選，但，有點常設作品但若總經理黃禹銘的私家收藏，其中最受歡迎的莫過於坐在餐廳門口、出自台灣藝術家林思瑩之手的「You are what you eat」系列人偶雕塑，圓胖小人做出可愛身貌，誘致大人小孩擺出一致的姿勢拍照。考量進口、運送食材對地球帶來的負擔，日光大道摸索在地的契作農家合作，特別合用台灣灑落無毒的食材，肉品有宜蘭豪野鴨、噶瑪蘭黑豬、台中香草雞等，供應該時蔬的小農則拿灑落農法，菜單也歸季節更迭扭轉，以確保每一口吃進身體裡的都是「真正的食物」。
●裸露結構、金屬燈具展示工業風
沒將裸露的天花板與管線全盤以建材遮蓋，僅為了讓視覺乾淨延伸，而以木料包裹橫樑，臘肉，櫃檯則吊掛圓形燈泡、全店照明援用黃光軌道燈，表露混搭的工業風格。
●布置會說故事的老物件
無論大或小、 名貴與否，老物件流露著特殊的魅力，引人駐足玩味。總經理黃禹銘平常遊逛跳蚤商場，舊玩具、老櫥櫃、攝影燈等，都是他為店鋪物色回來的戰利品。
●木棧板 創造百搭國度色
●陳列藝術品做為主視覺
使用木棧板牆面、軌道燈、流暢動線象徵藝術品，除了總經理黃禹銘的私家收藏，還談定每季有替換的新銳藝術家處理展覽，令來用餐的受訪者似乎置身藝廊平淡。
●留一隅綠意地方深呼吸
有別於大量餐廳務求所在援用的極大值，日光大道沒將地區外推，蟬聯門口一隅綠意地區，種植蕨類、瀑布蘭等植物，在寸土寸金的都市裡，這一方綠意表現彌足特別，顧客走進餐聽時，本來以至緩下腳步，沈靜呼吸。
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