「黏黏稠稠的,聞起來重新臭臭的,雖說對身體健康但一點都不想吃。」大量人對納豆有著說不盡的排斥感,除了食用時黏稠不容易辦理的納豆絲、發酵後的氣味更讓令人不敢恭維。
這樣的感覺可不但存在於外國人心裡,納豆發源地兼緊要消費國家日本裡,縱然有無數納豆烹飪存在,如納豆味噌湯、甜納豆等,但經由討論後意識每五個人中就有一個人不吃納豆,哪怕認識吃納豆對身體有廣大便宜,卻無法吞下。
為了讓討厭納豆的人能夠愛上納豆,日本全國納豆聯盟推出各種活動刺激所有人購置納豆的慾望,當前在網站上表示巨量納豆烹飪。除了充滿創糾紛,好吃程度也讓巨量討厭納豆的人頓時飲用納豆。以下選擇出兩種在家也能輕鬆做的納豆烹飪,試著烹飪並吃吃看,恐怕會從此對納豆改觀。
納豆炒飯
材料
熱飯一碗、納豆一盒、蛋一顆、豆瓣醬得當、胡椒鹽完善、油一大匙
階段一 將打散的蛋與胡椒鹽參與飯裡差不多混合,並熱鍋下油。
計畫二 飯放入鍋中後以強火翻炒,待香味出來後伸手納豆,用菜鏟混勻。
程序三 加入豆瓣醬及納豆盒中附的醬料,炒勻後立即起鍋。
備註:用熱飯炒較不簡單失敗。插手納豆後簡易黏稠,請勿過於擔憂而手忙腳亂。
納豆布丁
材料
納豆一盒、布丁一杯
步驟一 將納豆加入醬汁混勻
階段二 把布丁與納豆混合至現形濃稠狀即可
備註:直接吃可當甜點,也可塗在吐司上服用
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