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2014/7/24

天麻怎樣吃關係好


天麻的採用高招,怎的吃效果好?天麻的吃法有哪些?天麻有鎮靜、鎮痛、抗驚厥演變;能外帶腦血流量,降低腦血管妨害,輕度收縮腦血管,外帶冠狀血管流量;能降低血壓,減慢心率,對心肌缺血有保護演變。那麼天麻該怎的吃呢?下面小編給每個人推重幾款藥膳食譜。

天麻的吃法?天麻的藥膳食譜:

1、天麻的吃法——天麻蒸羊腦子

原料:天麻片50克,洗淨的羊腦子2副。

加工手段:將天麻、羊腦子同放入瓷盆內,加入適宜水,隔水蒸熟後飲用。

成效:具有祛風開竅、通脈活血、鎮靜、滋補等成效。適用於治療肝虛型高血壓、動脈硬化、美尼爾綜合徵、神經衰弱、頭暈眼花及腦血管問題變成半身不遂等症。

2、鮮天麻蒸豬肉

原料:鮮天麻100克,瘦豬肉1000克。

加工手段:鮮天麻洗淨切片,瘦豬肉切5—6厘米見方的塊放入大碗中,上籠蒸1小時後飲用。

作用:對美尼爾綜合徵有緩解變動。

3、天麻牛肉火鍋

原料:天麻片、土豆片、玉蘭片各150克,牛肚250克,牛肉500克,白荷花、黃豆芽(馬上扭嘴時)、油菜、豬板油各100克,生薑片25克,蔥白段15克,胡椒粉5克,味精8克,精鹽10克,牛骨頭湯。

加工原理:將天麻片、玉蘭片用溫水泡發好;牛肉去筋膜,洗淨切成大薄片;牛肚、土豆洗淨切成片;白荷花洗淨,撕成碎塊;黃豆芽、小油菜洗淨,瀝去浮水。以上原料區別裝盤備用。將火鍋放在火上,鍋內置身牛骨頭湯、生薑片、蔥白段、胡椒粉、精鹽燒開後,置身天麻片、豬板油,燒開後打去浮沫,重新置身其它原料,開鍋後置身味精馬上採用(也可燙食)。

特點:湯濃鮮香,味美可口,具有養肝益腦、健胃消食等感應。

時效剖析:牛肉性味甘平,入脾胃經,具有補脾健胃、益氣血、強筋骨等時效。牛肉與天麻合用,可平肝息風、健胃消食、強筋壯骨。具有施護高血壓、頭痛眩暈、視物不清、消化不良等症。

慎重事項:牙痛患者慎用。


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