老酒收購金錢幾何
潘先生家中有兩瓶20年的老五糧液，同樣二女婿主導次上門時孝敬的。由於老潘不愛喝酒，那兩瓶酒就本來放在家裡的裝飾櫃上。經由瓶子，隱隱約約能遇見這兩瓶酒的生產日期是1991年6月16日。這兩瓶酒沒有外包裝，除了商標外，脖子上還掛了個金色標牌的合格證。
“兒媳婦已經在網上查過了，這瓶酒價位在10000元左右。”潘先生說，這酒結果值多少錢？哪個場所回收？他們都不得而知，只了解在網上能查到久已賣出的金錢。
記者登錄網站摸索，覺察了茅台、五糧液、汾酒、瀘州老窖、董酒等等多種國產白酒老年份酒的歷史交易價值，如1982―1986年的五糧液估價150000―250000元，成交價184000元；
1990―1993年的汾酒估價8000―10000元，成交價11500元等。這些價位幾乎都來自過往的拍賣會，假如前2個金額均摘自北京保利國際拍賣有限公司2012年春季拍賣會的記錄。
進而，市面還有一些回收零散老酒收購的從業者，包藏街邊的菸酒行，也有在網上發布信息的。記者相繫了一名本地老酒收購回收商，對方聽說有上世紀80年代的茅台酒後格外熱乎地展示“價格從優”，但具體定價要看酒的品相後才幹裁處。他透露，戰場上零散的家藏老酒並沒有公開的收購價成規，全憑交易雙方議價，“拍賣行的那些金額僅供依據，市面上回收的定準不好像那麼高”。
老酒收購步入生長期
據理解，1996年份是老酒收購圈的一個分水嶺。1996年當年生產的高度酒約定俗成地被當做是值得收藏的陳釀。其起因在於，1996年當年，我國的白酒生產尚未整體戰場化，各級國營酒廠還按照傳統工藝，以純糧釀酒。由於產量有限，所以對稱目下工藝更地道、質量更有保障。1996年後，這些國營酒廠紛紛轉制，改為機械化生產，即或大量廠家也推出了各種高端品牌或年份酒，但由於產量巨大、成分不透明，難以取得藏家認可。可見年份便變換了老酒區別的根本個標籤，素常越是年頭久遠的老酒，就具有越高的價位。
記者從老酒收購回收商處獲悉，眼下白酒市場的老酒收購熱必要集中於老牌18大名酒：老茅台酒、老五糧液酒、老劍南春酒、老瀘州老窖、老習水大曲酒、老董酒、老郎酒、老沱牌酒、老西風酒、老尖莊酒、老汾酒等等。
一陣子關注收藏市場的徐先生謹慎到，天價老酒的顯示，與“老酒收購”這一方興未的市場尚處於市場生長程式密切相關。按現代戰場生命週期哲理，市場生命週期由四個扭轉的程式所組成：振興、長大、成熟及衰退。當客戶急需一當下被實現且如願時，即為商場的改變，2007年前老酒收購商場屬於法規的市場崛起期：金額波動不大、社會關注度不高、戰場流轉渠道較少。而到了2008年後，鑑於玉石、傢俱、字畫、藝術品、錢幣郵品、茶葉等收藏戰場進入成熟期或衰退期，老酒行業異軍突起，正式進入了擴大期。
2008年至今，當緊，從數字上應許看出，老酒收購商場不光在單價上屢獨創高，總量上也有年均30%以上的增長；第二，老酒收購行業特點和商場規律逐漸顯現，買賣雙方群體逐漸明朗；第三，老酒評議、老酒拍賣、更加老酒貯藏等專業機構進入戰場；第四，產品品種及同行數值增多，市場進入門檻逐步增高。以上四點，標誌著老酒收購商場已由戰場改變期進入了戰場長大期。
而老酒收購市場生長期的特點，表現今資金量和價位上，哪怕眾多資金的湧入、價不驚人死不休；表示在買賣雙方上，哪怕千舟競渡、新晉新貴層出不窮；表現今行業規範上，雖然金錢察覺規律不明、行業法規不清、拍賣及評斷等市場專業機構魚龍混雜。
散戶逐金入市接棒
鄭州嘉德本紀文化傳播有限公司總經理鄧治剛是北京、天津等地拍賣場上的常客。他所覆轍到的“老酒”收購熱，是從2009年當下重現的。適才的拍賣場上，拍酒雖是為了“助興”。
2010年的拍賣場上，老酒身價暴漲。9月5日，天津瀚雅“秋拍”，一壇重約6斤的黑釉壇封的1923年山西杏花村汾酒，以204萬元成交；11月23日，北京保利“秋拍”，一瓶1958年產54度五星牌茅台酒，以112萬元成交；12月13日，西泠印社中國陳年名酒專場開拍，一瓶1958年產土陶瓶茅台酒的拍賣價為145.6萬元，創下茅台酒拍賣紀錄；12月19日，五糧液一瓶緣起為9.9999公斤的藏品酒，以508.8萬元的天價成交。
2011年2月27日，上海首次陳年茅台專場拍賣會上，110瓶茅台成交率高達99%，總成交金額為522.87萬元，差不多每瓶為5萬元。此後，各類名牌老白酒在多項拍賣會上創出100%中拍的輝煌。
老酒在拍賣市場所向披靡，令民間收藏掀起逐金風暴。
民間的大筆游資早年介入傳統字畫、珠寶、瓷器拍賣，實力不足者被擠出後不得不企求新的增值場景。相比於字畫、珠寶、瓷器，老酒的投資門檻低、判別難度較小，都導致著許多“散戶”。
一名圈內人士通告記者，適才其所明白的、身價千萬元以上的“玩家”，有理合名氣的也就大幾十號人。但這兩年，真不好說總算有多少人。因為“時不時的，就會有朋友給你珍視個'手裡有貨'的新朋友”。
遠古以來，廠商現在鼓吹一種思想：藏酒穩賺不賠，老酒越陳越值錢，最不濟還允許喝掉它。這種貌似有理的說法成績忽悠了繁多“散戶”入市，金馬甲證明指出，原酒的個人投資比例為93.3%，機構投資者僅為6.7%。
有投資界人士勸勉民眾，務必要冷靜看待“老酒”收藏這股疾風。凡是被游資介入的板塊，理合是高危地帶。此前的普洱、蘭花、黃龍玉、紅木等投資熱，均如同一場場“擊鼓傳花”遊戲，最終，多數頭腦激昂的民間“小散”，不幸拿到了最終一棒。
不能喝時將一票否決
據上述老酒回收商報告，他固然肩負從百姓家中收購，後面還有大老闆會又從他手中收購這些酒。據他理會，這些酒有一有點會被收藏者收藏，此外一有點會流入高檔酒店，被愛好喝陳年老酒的人消費掉。
“白酒終究不是藝術品，而是一種食品，有最理想採用期，最終要被消費。”金馬甲副總裁陳慧明表示。
一個推廣白酒經管30多年的菸酒經銷商象徵，今天我們生活條件好了，手中有閒錢，只有收藏陳年老酒僅僅是個人喜好，那倒沒什麼。除非收藏陳年老酒是為了等炒作後再度高價賣出，那就存在必須風險了，因為而家陳年老酒的投資存在真假判明難、回收金額很難定規、回收渠道有限等理由，萬一選購不當，會給投資人招致很大的經濟減少。
著名白酒營銷專家鐵犁也說：“白酒最後是食品，有最理想食用期，以外了也會變壞。一瓶好酒你放15―30年它似乎是甚至於好，但超越50、
60年或者就不行了，到末尾連喝都不能喝了。”
中國收藏家協會會員、中外酒器文化協會副主席、山東德州藝術酒瓶收藏館館長、文化部酒文化專業委員會酒器分會副會長兼秘書長周青馗顯示，老酒收購最要點的目的是要飲用，生產與收藏年份與升值幅度並非同步推動，與其減少了食用價值，老酒的收藏就會一票否決。但時候層面的價格又不能與食用價格相提並論，因為這時的歷史感情分數會顯現出來。故此，對老酒的價值判斷和定位要綜合考慮；要看買賣雙方的心理強求，最終照樣要靠戰場自我調控為好。
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